alat-alat ngolah cairan ultrasonik utilizes nu

pangaruh cavitation of ultrasound, nu hartina lamun

ultrasound propagates dina cairan, liang leutik anu

dihasilkeun di jero cairan alatan Geter telenges tina

partikel cair. Ieu liang leutik gancang dilegakeun na

nutup, ngabalukarkeun tabrakan ganas antara partikel cair,

hasilna tekanan sababaraha sarébu nepi ka puluhan

rébuan atmosfir. The micro jet dihasilkeun ku

interaksi sengit antara partikel ieu bakal ngabalukarkeun

runtuyan réaksi kayaning refinement partikel, sél

fragméntasi, de aggregation, jeung silih fusi dina

bahan, sahingga maénkeun peran anu saé dina dispersi,

homogenisasi, diaduk, emulsifikasi, ekstraksi, dan

saterusna.