Ultrasonic geus jadi hotspot panalungtikan di dunya alatan produksi na di mindahkeun massa, mindahkeun panas jeung réaksi kimiawi.Kalawan ngembangkeun sarta popularization pakakas kakuatan ultrasonic, sababaraha kamajuan geus dilakukeun dina industrialisasi di Éropa jeung Amérika.Ngembangkeun élmu jeung téhnologi di Cina geus jadi interdisiplinér anyar - sonochemistry.Kamekaranna parantos dipangaruhan ku seueur padamelan anu dilakukeun dina téori sareng aplikasi.

Anu disebut gelombang ultrasonik umumna nujul kana gelombang akustik kalayan rentang frékuénsi 20k-10mhz.kakuatan aplikasi na dina widang kimia utamana asalna tina cavitation ultrasonic.Kalayan gelombang kejut anu kuat sareng microjet kalayan laju anu langkung luhur ti 100m / s, geser gradién luhur gelombang kejut sareng microjet tiasa ngahasilkeun radikal hidroksil dina larutan cai.Balukar fisik jeung kimia nu pakait utamana épék mékanis (guncangan akustik, gelombang shock, microjet, jsb), épék termal (suhu luhur lokal jeung tekanan tinggi, naékna suhu sakabéh), épék optik (sonoluminescence) jeung épék aktivasina (radikal hidroksil anu dihasilkeun dina leyuran cai).Opat épék teu terasing, Gantina, aranjeunna berinteraksi jeung ngamajukeun silih pikeun nyepetkeun prosés réaksi.

Ayeuna, panalungtikan ngeunaan aplikasi ultrasound geus ngabuktikeun yén ultrasound bisa ngaktipkeun sél biologis jeung ngamajukeun métabolisme.Inténsitas low ultrasound moal ngaruksak struktur lengkep sél, tapi bisa ningkatkeun aktivitas métabolik sél, ngaronjatkeun perméabilitas jeung selectivity mémbran sél, sarta ngamajukeun aktivitas katalitik biologis énzim.Gelombang ultrasonik inténsitas tinggi tiasa nyéépkeun énzim, ngajantenkeun koloid dina sél ngalaman flocculation sareng sedimentasi saatos osilasi anu kuat, sareng liquefy atanapi emulsify gél, sahingga nyababkeun baktéri leungit kagiatan biologis.Salaku tambahan.Suhu luhur sakedapan, parobahan suhu, tekanan tinggi sakedapan sareng parobahan tekanan anu disababkeun ku cavitation ultrasonik bakal maéhan sababaraha baktéri dina cairan, nganonaktipkeun virus, sareng malah ngancurkeun témbok sél sababaraha organisme lambang leutik.Inténsitas ultrasound anu langkung luhur tiasa ngancurkeun témbok sél sareng ngaleupaskeun zat dina sél.Pangaruh biologis ieu ogé lumaku pikeun pangaruh ultrasound dina udagan.Kusabab husus struktur sél alga.Aya ogé mékanisme khusus pikeun suprési sareng panyabutan ganggang ultrasonik, nyaéta, kantong hawa dina sél alga dianggo salaku inti cavitation tina gelembung cavitation, sareng kantong hawa rusak nalika gelembung cavitation rusak, hasilna sél alga leungiteun kamampuhan pikeun ngadalikeun ngambang.


waktos pos: Sep-01-2022